Քաղցր բլիթ

Բաղադրությունը

մածուն - 1 շիշ
ձու - 2 հատ
սոդա - 1,5թ գդ.
ալյուր
շաքարավազ

Պատրաստման եղանակը

Բաղադրիչները խառնել, շաքարավազը ըստ ցանկության, ալյուրը այնքան, որ դառնա մածուցիկ, մի քիչ պինդ խմոր: Տապակելու ամանը նախապես տաքացնել, մի քիչ ձեթ լցնել և գդալով խմորը լցնել և թխել:

Comments

Popular Posts