Տորթ «Լուսին»

Բաղադրությունը

ձու - 7 հատ
շաքարավազ - 2բ
մեղր - 4ճ գդ.
ալյուր - 3բ
քացախ - 1ճ գդ.
սոդա - 1.5թ գդ.
կարագ - 200գ
եռ. խտացրած կաթ - 1 հատ
կակաո - 2ճ գդ.
ընկույզ - 1բ

Պատրաստման եղանակը

Խմոր. 7ձու, 2բ շաքարավազ, 4ճ գդ. մեղր լավ խառնել, ավելացնել 1,5թ գդ. սոդա, 1ճ գդ. քացախ, 1բ մանր կտրատած ընկույզ և 3բ ալյուր: Բաժանել 3 մասի և առանձին թխել:

Կրեմ. 1եռ. խտացրած կաթ, 200գ կարագ, 2ճ գդ. կակաո: